05 février 2014

Petit Goûter...

... Une petite douceur lactée préparée avec amour pour le goûter... ou plutôt pour le dessert, car c'est bien beau tout ça, mais pour mes sportifs de loulous, c'est pas une toute petite crème à la vanille de rien du tout qui va les caler...  ...Au passage, je teste le bel APN que le père Noël m'a apporté... un peu à la bourre... ... De belles perspectives d'images...
Posté par Gabillaume à 17:53 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

07 mars 2013

Mercredi pluvieux...

C'est la fête à la grenouille dans le sud depuis quelques jours, alors on organise un petit atelier gourmand pour occuper les enfants...
Posté par Gabillaume à 21:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
22 mai 2012

Cuisine de saison... ou presque...

... désolée pour mes proches qui m'ont déjà entendu parler de cette recette, mais pour les fans de soupe et de radis, cette recette devrait vous interesser... Facile, rapide et délicieuse ! Ne jetez plus vos fanes de radis ! Mettez les à cuire avec une courgette coupée en dés et une pomme de terre en morceaux dans de l'eau bouillante salée. Ajoutez y un bouillon cube de volaille (je suis pas très fan de ces trucs là d'habitude, mais pour aller vite parfois... en plus, il en existe désormais des bios... sans doute pas terrible non... [Lire la suite]
Posté par Gabillaume à 22:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
13 mai 2012

Des pois... assortis à mon blog...

... En grande fan de pois... je vous propose de jolis pois verts, mais pour aujourd'hui, il n'est pas question de tissu... On va se régaler...!!!
Posté par Gabillaume à 22:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
02 février 2012

Grand froid en perspective... #2

Alors, je disais donc... des moufles...et une bonne soupe... Celle ci est au cresson (rapide, simple et délicieuse, une des mes préférées : une botte de cresson, 3-4 PDT, cuire dans de l'eau salée avec un bouillon cube et mixer avec un fromage type kiri)Bon, faut reconnaître que c'est pas celle que les enfants préfèrent... alors bonne dégustation aux grands...
Posté par Gabillaume à 22:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
28 juin 2011

Cooking...

... ce ne sont pas les magazines de cuisine qui manquent, mais celui ci est plein de recettes savoureuses, de photos magnifiques, avec plein d'idées fraîches pour l'été, et cerise sur le gâteau..., il est gratuit et téléchargeable en ligne, tout autant que les 2 précédents numéros. Bravo pour ce nouveau numéro collaboratif de Yummy Magazine à la rédaction! Pour en savoir plus et consulter les autres numéros, c'est ici que ça se passe...
Posté par Gabillaume à 22:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
10 janvier 2011

Avec mon p'tit choux...

C'est fou ce qu'un petit choux peut vous faire faire...Un bon Pot-au-feu évidemment...
Posté par Gabillaume à 09:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
04 octobre 2010

Parlons cuisine... une fois n'est pas coutume...

... car une autre de mes addictions eh ben, c'est la cuisine... oui, je sais, je ne suis pas originale pour un rond... mais bon... Alors, les cops, je vous rabats les oreilles avec mon "super coulis de tomates de la mort qui tue"... tout un programme je vous l'accorde... alors voilà ma recette et surtout le mode de stérilisation. Donc, grâce à l'option coulis de ma super centrifugeuse Magimix, je coulite mes tomates (du verbe "couliter"... eh oui!) après les avoir lavées. Je fais réduire ledit coulis avec des... [Lire la suite]
Posté par Gabillaume à 16:26 - - Commentaires [3] - Permalien [#]